631 consum La aplicación interna del
Plan de Ahorro y Eficiencia Energética ha permitido a la Cooperativa Consum para el que en 2012 ha realizado inversiones de 3,7 M€ le ha permitido reducir su impacto ambiental,
mejorando su huella de carbono un 29%, respecto al año anterior. La Memoria de Sostenibilidad 2012 de Consum ha obtenido por cuarto año consecutivo el
nivel A+, la categoría más alta del Global Reporting Initiative (GRI). La certificación de una auditoría externa, valida la Memoria de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en materia económica, social y medioambiental. Consum es la primera cooperativa española de distribución que logra esta calificación y según su
Director general, Juan Luis Durich, “el A+ que hemos conseguido subraya la importancia de
trabajar en positivo y con visión de futuro, poniendo en valor la importancia de las personas y de la gestión responsable, que si bien el
beneficio no es siempre inmediato, llega seguro y es colectivo ”.
Las energías renovables ya representan el 67% de su consumo y en el último año ha
reciclado 14.146 toneladas de cartón y recuperado cerca de 900 toneladas de plástico. En este sentido, destaca el
trabajo junto a sus proveedores para reducir el cartón y residuos, através de
cajas reutilizables. También ha continuado extendiendo su línea de
supermercados eco-eficientes que ya supera los 280, el 63% de la red que permiten un ahorro del 25%, respecto a uno convencional.
Consum cuenta con
una gran plataforma logística de 76.000 m2 de Integración Regional en Torres de Cotillas (Murcia); así como plataformas en
Valencia como las de Productos Frescos (Quart de Poblet, Valencia) con
23.000 m2, que se completa con la del Oliveral con
12.000 m2, dedicados a frutas, verduras y pescados. También cuenta con plataformas en
Barcelona, en el Prat de Llobregat con
15.000 m2; otra en Sant Boi de Llobregat de
19.000 m2 yuna de Frescos de MercaBarna de
2.300 m2. 
